인체의 기관에는 각자 가장 좋아하는 음식물이 있다. 따라서 음식물을 선택할 때 인체기관의 목소리를 잘 들으면 그들의 수요를 알고 인체 기관별 메뉴를 만들수 있다. 1. 대뇌: 양배추 브로콜리나 꽃양배추, 양배추와 같은 십자화과 야채는 뇌의 건강을 추진하고 기억력을 높여준다. 연구에 의하면 매일 십자화과 야채를 먹으면 인지기능의 하락을 40%정도 막을수 있다. 양배추는 익히는 것보다 무침, 샐러드 등 조리법으로 날것으로 먹는 것이 가장 좋다. 익히더라도 오래동안 익히면 양배추의 영양분이 많이 소실될수 있음으로 살짝 익히는 것이 바람직하다. 2. 피부: 토마토 가장 강한 항산화제인 리코펜을 함유한 토마토는 최고의 자연산 썬크림이다. 매일 16mg의 리코펜을 섭취해도 자외선의 위험계수를 40%정도 낮출수 있다..
