◇ 장수를 위한 질환별 음식 모음
✔ 위장질환
▷ 양배추
소화효소가 풍부해 위장장애를 예방한다.
▷ 감자
감자의 아르기닌 성분은 궤양으로 인한 출혈을 막는다.
▷ 파래
위궤양이나 십이지장궤양을 예방하고 진정시키는 효과가 있으며 위와 십이지장의 점막을 자극해 소화운동을 촉진시켜 준다.
✔ 지방간 / 고지혈증
▷ 결명자차
간 기능을 정상화시키는 작용을 한다.
▷ 구기자
간세포 내에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 억제하고, 간세포의 재생을 촉진한다.
▷ 양파
시스틴 유도체를 함유해 혈전을 용해시키고 혈액순환을 원활하게 해준다.
▷ 귤껍질
테레빈유 성분이 콜레스테롤을 녹여 동맥경화를 예방한다.
▷ 곤약
구약나물로 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.
▷ 녹차
지방을 제거하는데 효과적이다.
▷ 다시마
각종 미네랄이 풍부해 신진대사 기능을 도와주며, 혈중 콜레스테롤 수치를 내려 고지혈증 치료에 효과적이다.
✔ 동맥경화
▷ 꽃게
몸에 좋은 콜레스테롤인 고밀도 콜레스테롤 성분이 풍부해 나쁜 콜레스테롤로 알려진 저밀도 콜레스테롤을 혈관벽에서 떼어낸다.
▷ 천마
동맥경화로 인한 두통에 효과적이다.
▷ 냉이
자율신경을 자극해 동맥경화 등 성인병 개선에 효과적이다.
▷ 해바라기씨
심장의 관상동맥이 딱딱해지는 것을 방지하며 동맥경화로 뒷목이 뻐근할 때도 효과적이다.
▷ 콩
리놀산, 레시틴 등 불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤 제거에 효과적이다.
▷ 식초
노폐물 배출 작용을 통해 지방 분해를 촉진하고 지방이 체내 쌓이는 것을 방지한다.
▷ 솔잎
혈액순환을 원활하게 도와 동맥경화는 물론 고혈압, 중풍에도 효과적이다.
✔ 고혈압
▷ 냉이
자율신경을 자극해 고혈압 등 성인병 개선에 효과가 있다.
▷ 호박씨
불포화지방산이 풍부해 혈액순환을 돕고 혈관 벽에 콜레스테롤이 달라붙는 것을 예방해 고혈압 치료 예방에 효과적이다.
▷ 녹차
녹차 속의 타닌 성분이 지방을 분해해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.
▷ 곤약
구약나물로 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.
✔ 당뇨병
▷ 호박
인슐린 분비를 돕는 것으로 알려져 있다.
▷ 두릅
혈당강하 효과가 뛰어나다.
▷ 미꾸라지
당뇨병으로 인한 갈증을 해소하는데 효과적이다.
▷ 표고버섯
체내 당분 연소를 도와준다.
▷ 냉이
자율신경을 자극해 당뇨병 등 성인병 개선에 효과가 있다.
▷ 콩
인슐린 분비를 촉진시키는 것으로 알려져 있다.
▷ 곤약
구약나물로 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.
✔ 빈혈
▷ 굴
철분이 풍부하고 소화흡수가 좋아 허약체질과 빈혈에 효과적이다.
▷ 간
철분, 엽산, 비타민이 풍부해 체내 혈액을 만드는 데 도움이 된다.
▷ 장어
철분이 풍부해 혈액을 보충하는 데 효과적이다.
▷ 메기
철분 함량이 많아 빈혈에 효과적이다.
▷ 당귀
체내 혈액을 만드는 데 필요한 비타민B12가 풍부하다.
▷ 아몬드
철분과 칼슘이 풍부해 빈혈에 효과적이다.
▷ 바지락
체내 혈액을 만드는 데 필요한 비타민B12가 풍부하다.
✔ 변비
▷ 바나나
장을 촉촉하게 만드는 작용을 하므로 장이 건조해서 생긴 변비에 효과적이다.
▷ 현미
식물성 섬유가 많아 장의 연동운동을 돕는다.
▷ 고구마
변 완화작용을 하는 세라핀이 풍부해 만성변비에 효과적이다.
▷ 우엉
식이 섬유가 풍부해 대장운동을 활발하게 해준다.
▷ 사과
식물성 섬유인 펙틴이 풍부해 장을 튼튼하게 해주며, 변비와 설사에 모두 효과적이다.
