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1. 장어와 복숭아(설사) 장어를 먹은 다음에 입가심으로 복숭아를 먹으면 설사에 시달릴 수 있다. 장어는 속을 든든하게 해주는 반면 소화가 느리다는 단점이 있다. 장어에 들어있는 지방 때문이다. 장어에는 21%나 되는 지방이 들어있는데 이는 소장에서 리파아제에 의해 지방산으로 분해되는 과정을 거친다. 분해가 채 끝나기도 전에 복숭아를 먹으면 설사를 일으킬 수 있다. 복숭아의 상큼한 맛을 내는 유기산이 장에 자극을 주기 때문이다. 2. 게와 감(식중독) 게 요리를 먹은 다음에 후식으로 감이나 곶감, 수정과를 먹으면 소화불량을 동반한 식중독에 걸릴 수 있다. 게는 고단백 식품으로 식중독균의 번식이 빠르다. 만약 게의 유해한 성분이 있으면 그 즉시 설사로 배출돼야 하는데, 감을 먹으면 그 속의 탄닌 성분 때문..

우리가 몰랐던 가끔씩 먹게되는 음식이였는데 안 먹는게 낫다고?!~~~ ⓵ 과일 통조림 제철에 먹는 복숭아보다 캔에 든 복숭아가 더 달다. 설탕 때문이다. 영양학자 에이미 고린은 "과일은 그 자체로 충분히 당분을 함유하고 있다"면서 "설탕물에 담근 통조림 과일은 되도록 먹지 않는 게 좋다"라고 조언한다. ⓶ 프림 경화유, 즉 액체 상태의 불포화 지방산에 수소 분자를 첨가해 고체 상태의 포화 지방산으로 만든 기름이 들어 있다. 문제는 경화유가 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이고 좋은 콜레스테롤 수치를 낮춘다는 것. 따라서 심장을 지키고 싶다면 커피에는 프림 대신 우유를 넣어 먹는 게 좋다. 유제품을 먹지 않는 사람은 아몬드나 코코아, 캐슈넛, 귀리 우유 등으로 만든 크림을 사용하면 된다. ⓷ 저지방 땅콩버터 땅콩..

궤양은 피부 또는 점막에 상처가 생기고 헐어서 출혈하기 쉬운 상태다. 궤양은 위장 내벽이나 샘창자(십이지장)에 잘 생긴다. 궤양은 소화액의 불균형이나 위 내벽의 손상으로 발생한다. ❶ 식사 후 복통 가슴뼈와 배꼽 사이 부위의 통증은 궤양이 있을 때 전형적으로 나타나는 현상이다. 이런 통증은 보통 식사 후에 온다. 불로 지지거나 찌르는 것 같은 통증이 생겼다 사라졌다하는 증상이 자주 나타난다. ❷ 소화불량 궤양은 심각한 소화불량증을 일으킨다. 또 식사 후에 트림과 딸꾹질 등 가스 통증을 유발한다. ❸ 메스꺼움 소화액의 불균형 때문에 구역(오심)을 종종 느낄 수 있다. 특히 아침에 공복 상태에서 증상이 나타날 수 있다. ❹ 독감 유사 증상 피로감과 열, 구역 등 독감과 비슷한 증상이 있을 수 있다. ❺ 식욕..

심장마비는 어느날 갑작스레 생기는 것 같지만, 사실 30일 전부터 몸에서 위험하다는 경고신호를 보낸다는 것 알고 계셨나요? 하버드대학 연구에 따르면 심장마비 증상이 예고없이 오는 경우는 10명 중 2명 정도로 그 수가 적답니다. 심장전문의가 알려주는 심장마비 한 달 전 몸이 보내는 7가지 전조증상 알려드릴게요 1. 이유없는 피로 집에서 침대커버를 정리하거나 가볍게 샤워 하는 것만으로 몸이 피곤하면 이는 심장마비 전조증상일 수 있어요. 특히 이런 비정상적인 피로감은 남성보다 여성에게 흔해요. 2. 복통, 소화불량 소화불량·복통 같은 증상은 평소 누구나 겪죠. 하지만 심장질환으로 인해 나타날 수도 있는데요. 남성보다 여성에게 더 많이 나타나요. 미국질병관리본부 통계에 따르면 복통환자의 50%가 심장마비를 진..

1. 푸른 잎이 많은 채소 양배추, 시금치, 순무, 브로콜리, 배추 등 잎이 많은 녹색 채소에는 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 풍부하다. 해당 채소들은 장운동을 활발하게 만들어 변비 증상을 완화시켜 준다. 2. 코코넛 오일 코코넛 오일 안에는 '중간사슬지방산(medium chain fatty acids)'이 포함돼 있는데 이 성분은 소화 건강에 도움이 된다. 뿐만 아니라 해당 성분은 장내 염증을 감소시키는 효과도 있어 평소 먹는 음식에 코코넛 오일 한 두 방울 정도를 첨가해서 먹으면 좋다. 3. 아마씨(Flaxseed) 씨앗의 일종인 '아마씨'에는 변비에 도움이 되는 수용성 섬유질이 많이 포함돼 있다. 또한 불포화지방산인 오메가-3 지방산과 알파 리놀렌산이 풍부해 장내 염증을 감소시키는데 효과가 있다. ..

▶ 발이 차다 혈액 순환이 좋지 않을 때 이런 현상이 일어난다. 이는 흡연과 고혈압, 심장질환과 관계가 있다. 당뇨병으로 인한 신경계 손상이 있을 때도 발이 찰 수가 있다. 이밖에 갑상샘기능저하증이나 빈혈증이 원인일 수도 있으니 의사의 정확한 진단이 필요하다. ▶ 발에 통증이 있다 보통 발이 아프면 신발 탓을 하게 마련이다. 사실 여성 10명 중 8명은 하이힐 등 신발에 문제가 있는 것으로 나타났다. 하지만 그 외의 경우에는 피로골절이나 뼈의 미세한 균열 때문일 수가 있다. 너무 심한 운동이나 장거리 달리기 등도 발에 통증을 일으킨다. ▶ 발뒤꿈치가 아프다 발바닥의 근막염이 원인일 수 있다. 뒤꿈치 뼈에 연결돼 있는 인대에 염증이 생기면 근막염이 된다. 아침에 깨서 첫 발을 내디딜 때 가장 심한 통증이 ..

야식을 먹어도 살이 덜 찌는 방법이 있다. 하지만 그 전에 지켜야 할 2가지 사항이 있다. 1. 자기 직전(밤 10시 이후)에 먹지 않는다. 2. 피자, 치킨 등 고칼로리 음식은 먹지 않는다. 밤 10시 이전에 먹을 수 있는 음식은 다음과 같다. 야식 1. 삶은 달걀 2알(계란찜) 삶은 달걀을 먹어도 먹은 것 같은 기분이 들지 않는다면, 계란찜으로 만들어 먹어도 좋다. 달걀 2알에 양파 반 개, 물 조금 넣어서 요리하면, 부피가 커져 든든하게 먹을 수 있다. 2. 두부 두부는 여러 방법으로 요리해서 먹을 수 있다. 데워서 간장에 찍어 먹어도 되고, 샐러드에 넣어 먹어도 좋다. 단, 두부김치, 두부제육볶음 등과 같은 나트륨 함량이 높은 요리는 피해야 한다. 3. 유제품 우유도 괜찮지만, 플레인 저당 요거트..

1) 참외씨 참외를 속을 파내고 먹는 사람이 많다. 그러나 될 수 있는 대로 싱싱한 것을 사서 속에 든 씨까지 다 먹는 것이 좋다. 숙변을 없애고 피를 맑게 해준다. 장을 튼튼하게 하며 변비에도 효과가 있다. 참외 두세 개를 속의 씨앗까지 다 먹으면 속이 편안해진다고 한다. 2) 수박씨 신장이나 방광의 기능이 나쁠 때 먹으면 특히 효과가 있다. 소변이 잘 빠져 나가게 하기 때문이다. 신장염이나 방광염에는 발등 위 새끼발까락 옆에 있는 족통곡 이라는 혈자리에 수박씨를 하루 5-8시간 붙인다. 양쪽 발에 모두 붙여야 한다. 수박씨를 곱게 찧어 한에 30알 정도 수박씨를 하루 한 두차례 먹으면 뱃속에 있는 기생충을 없애주는 효과가 있다. 3) 포도씨 볶아서 먹으면 스태미나가 좋아지는 효과를 볼 수 있다. 포도..

1. 빨간 파프리카. 초록색에 비해 비타민 C가 2배 더 많고 베타카로틴의 성분 함량도 높다. 또 붉은색을 띄는 색소인 ‘리코펜’이 함유돼 있는데 리코펜은 신체의 노화와 질병을 일으키는 ‘활성산소’ 생성을 예방해 준다. 피부의 탄력을 유지해 주고 노화를 예방하는데 탁월하다. 또 성장기 어린이들이 성장촉진과 면역력 강화에 효과적이며 성인들은 골다공증 예방에도 도움을 준다. 2. 다크 초콜릿. 카카오가 풍부하게 들어가는 다크 초콜릿은 설탕이 대부분인 초콜릿에 비해 비교적 칼로리가 낮다. 다크 초콜릿은 플라보노이드라는 항산화제가 있어 심장건강에 좋으며 행복 호르몬인 세라토닌 분비를 촉진시켜 안정감과 행복한 느낌을 갖게 해준다. 3. 연어. 연어가 다크서클에 좋다는 사실은 널리 알려져 있다. 특히 연어에 들어 ..

1. 토마토 : 먹는 자외선 차단제 토마토에 들어 있는 리코펜은 암을 완화시켜줄 뿐만 아니라 햇빛에 대한피부저항력을 길러준다. 저칼로리에 다양한 영양분까지 함유하고 있다.항암작용, 심혈관 질환에 특효다.스파게티를 먹을 때도 건강을 생각한다면토마토 소스를 선택하는 게 나을 듯 하다. 2. 시금치 : 수퍼푸드, 수퍼 영양 철분뿐 아니라 카로티노이드, 항산화제, 비타민K, 미네랄, 식물성 오메가3지방산 등 다양한 영양소를 함유하고 있다.수퍼푸드 가운데에서도 최고다. 시금치의 카로티노이드 성분은 백내장 예방에 효능이 있다. 3. 오렌지 : 심장마비·뇌졸중 얼씬도 못하게 만성질환 발병을 낮추는데 중요한 역할을 하는 비타민C의 보고(寶庫)다.감귤류에 들어 있는 플라보노이드는 효능이 대단해서 암세포 성장을억제하고 모..